ジャパンエコテックは、食品製造事業者様に、FSSC22000（ISO/TS22002-1）・HACCP・GMP・一般的衛生管理プログラムに必須なサニタリー製品をご提供しております

毎年東京ビックサイトで開催されている国際食品工業展（FOOMA JAPAN）にご来場の

皆様より食品製造の現場にある課題について、次のことをご相談いただいております。

①製造現場の製造環境改善（衛生面の改善）を進めたい

②働き手の変化による省力化（作業性の改善）を進めたい

③人手不足による省人化（機器導入による改善）を進めたい

そこで今回は、食品衛生法等の一部を改正する法律が公布されましたこの機会に、

製造環境改善（衛生面の改善）に重点を置いて皆様に絶対知っておいていただき

たい必見・必須な情報を発信いたします。

なお今後、作業性の改善や機器の導入などのご提案についても、『みみよりコラム』へ

掲載を行っていきます。

御社の衛生面、作業性、機器導入による改善に是非ご活用下さい。

※次回※　一般的衛生管理プログラム（ハード面）